Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότο με κανέλα μήλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Καθαρίζουμε και τρίβουμε 3 μήλα και τα βάζουμε σε μια μικρή κατσαρόλα. Προσθέστε τη ζάχαρη κανέλας και μαγειρέψτε ανακατεύοντας μέχρι τα μήλα να απορροφήσουν το ζουμί τους και αφήστε τα να κρυώσουν.
- Αφού κρυώσει, βάζουμε τα καρύδια σε ξεχωριστό μπολ, ανακατεύουμε όλα τα υλικά του μείγματος με το αλεύρι και ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι και ζυμώνουμε.
- Χωρίζουμε τη ζύμη που δεν θα κολλάει στο χέρι σε 5 μαρέγκες και κόβουμε κάθε μαρέγκ σε μέγεθος πιάτου γλυκού πάχους μισού εκ. με αλευρωμένο ρολό στον πάτο ώστε να είναι συνολικά 8 τρίγωνα, βάζουμε 1 τσαγιού γουδί μήλου σε κάθε μέρος, το τυλίγουμε σαν σπρινγκ ρολό, το βάζουμε στο ταψί με λαδόκολλα και το τοποθετούμε στο γόνατο. .
- Ψήνουμε για 25 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς (ελεγχόμενο) όταν έχει ροδίσει ελαφρά ο πάτος, το βγάζουμε από τον φούρνο και του ρίχνουμε ζάχαρη άχνη όταν κρυώσει ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΤΩΡΑ ????????
Συνταγή για μπισκότο μήλου κανέλα με φωτογραφία
