Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα με τσιπ σοκολάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, η μαργαρίνη και τα αυγά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Αυτό είναι το πιο σημαντικό σημείο.
- Ας φάμε τη μαργαρίνη και το αυγό καλά με τα χέρια μας.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη και το λάδι και ζυμώνουμε λίγο ακόμα.
- Στη συνέχεια, προσθέτουμε άμυλο, μπέικιν πάουντερ και αλεύρι (ελεγχόμενο) και έχουμε μια ωραία ζύμη για μπισκότα.
- Στη συνέχεια, μπορείτε να προσθέσετε αλεύρι ανάλογα με τη συνοχή του. Προσθέστε όμως πρώτα σιγά σιγά.
- Ας πάρουμε μια ζύμη σαν λοβό αυτιού.
- Τέλος προσθέτουμε τα κομματάκια σοκολάτας και ανακατεύουμε.
- Κόβω λίγα κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού και τα απλώνω σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
- Μπορείτε να του δώσετε ένα σχέδιο με ένα μαχαίρι όπως εγώ.
- Βάλτε το σε σχήμα κανονικής μπάλας αν θέλετε. Προαιρετικός.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 175 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου (ως έλεγχος). Εφόσον είναι ήδη τραγανή ζύμη, δεν χρειάζεται να τηγανιστεί πολύ.
Μπορείτε να το σερβίρετε στα παιδιά και τους καλεσμένους σας με ηρεμία. Καλή όρεξη ❤️.
Συνταγή για μπισκότο σοκολάτας με φωτογραφία
