Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότο μπράουνι (χωρίς μαργαρίνη);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Επειδή το σιρόπι θα χυθεί κρύο, ετοιμάζουμε πρώτα το σιρόπι και το αφήνουμε σε μια γωνία να κρυώσει.
- Σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύουμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι και το κακάο.
- Κοσκινίζουμε ελεγχόμενα το αλεύρι (μέχρι να πάρει συνοχή) και προσθέτουμε τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ με τον ίδιο τρόπο και ζυμώνουμε.
- Η ζύμη είναι λίγο διασκορπισμένη και λαδωμένη λόγω του κακάο, αλλά μην ανησυχείτε, κόβουμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού από τη ζύμη και τα κάνουμε μπαλάκια και τα αραδιάζουμε σε λαδωμένο ταψί με λαδόκολλα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο με αέρα στους 180° για περίπου 20-25 λεπτά (ανάλογα με τη μάρκα του φούρνου).
- Όταν ψηθούν, βγάζουμε το ταψί από το φούρνο για να σκληρύνουν. Περιμένουμε 3 4 λεπτά και περιχύνουμε με ένα κουτάλι το σιρόπι που έχει κρυώσει. Συνιστάται να φτιάξετε ένα γλυκό που γίνεται καλύτερο καθώς το ακούτε την προηγούμενη μέρα. Θα πρέπει να το διακοσμήσετε κατά τη διάρκεια του σερβίς, ΝΑ ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ για όσους θα το δοκιμάσουν ♥????
Μπισκότο Brownie (Χωρίς μαργαρίνη) Συνταγή με φωτογραφία
