Συνταγές για μπισκότα

Τσιζκεικ φράουλας

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για cheesecake φράουλα;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Χωρίζουμε τις φράουλες από τα κοτσάνια τους, τις πλένουμε, τις περνάμε από το μπλέντερ και τις κάνουμε πουρέ.
  2. Βγάλτε τα μπισκότα βρώμης φουντουκιού από το ρομπότ μέχρι να γίνουν σκόνη.
  3. Μεταφέρετε τα μπισκότα βρώμης φουντουκιού σε ένα μπολ και προσθέστε το λιωμένο βούτυρο και ανακατέψτε καλά.
  4. Ρίξτε το ανακατεμένο μείγμα φουντουκιού και μπισκότου βρώμης στη φόρμα σας, λειώστε το με τα χέρια σας ώστε να καλύψει όλη τη βάση και διατηρήστε το στο ψυγείο για λίγο.
  5. Για την κρέμα χτυπάμε καλά με το μίξερ το τυρί labneh με την άχνη ζάχαρη.
  6. Χτυπάμε με μίξερ την υγρή κρέμα, το γιαούρτι, τη βανίλια, προσθέτουμε το αλεύρι, το άμυλο, χτυπάμε, προσθέτουμε τις φράουλες, χτυπάμε, προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά, χτυπάμε μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα.
  7. Ρίχνουμε το μείγμα που ετοιμάσαμε πάνω στα μπισκότα στη φόρμα. Πριν βάλετε το cheesecake στο φούρνο, τυλίξτε τις εξωτερικές άκρες της φόρμας με αλουμινόχαρτο και τοποθετήστε ένα μπολ με ζεστό νερό στο φούρνο. Το cheesecake αποτρέπει το σκάσιμο.
  8. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40-45 λεπτά, η μέση θα κουνηθεί ελαφρά. Δεν βγάζουμε το ψημένο cheesecake από τον φούρνο.
  9. Αφήνουμε την πόρτα του φούρνου ελαφρώς ανοιχτή, για να μην σκάσει το cheesecake μας, σημασία έχει να κρυώσει, αφού κρυώσει, το βγάζουμε από τον φούρνο και το αφήνουμε στο ψυγείο όλο το βράδυ.
  10. Κόβουμε και σερβίρουμε φράουλες στο cheesecake που περιμένει ????????????

Συνταγή Cheesecake φράουλα με φωτογραφία

Τσιζκεικ φράουλας
Τσιζκεικ φράουλας
Τσιζκεικ φράουλας

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button