Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα με φουντούκι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, βάζετε το νερό και τη ζάχαρη σε ένα μπολ και τα αφήνετε να βράσουν.
- Στύβουμε δύο-τρεις σταγόνες λεμόνι στο σιρόπι που βράζει, βράζουμε άλλα δύο λεπτά, σβήνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει.
- Στη συνέχεια ζυμώνουμε καλά τη μαργαρίνη και τη ζάχαρη.
- Στη συνέχεια κάνουμε ένα υγρό, προσθέτουμε το κακάο, το αυγό, τη βανίλια και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε τελευταίο το μπέικιν πάουντερ και μετά προσθέτουμε όσο αλεύρι χρειάζεται, προσθέτουμε τα φουντούκια που έχουμε πάρει στο γιαούρτι, το σπάμε σε μέγεθος καρυδιού και το κάνουμε στρογγυλό. Βγαίνει ακριβώς 20 κομμάτια.
- Ψήνετε τα μπισκότα στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι να σπάσουν.
- Κλείνουμε τον φούρνο όταν βεβαιωθείτε ότι έχει ψηθεί μέσα με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας.
- Βρέχετε τα μπισκότα αναποδογυρίζοντάς τα δύο-τρεις φορές στο κρύο σερμπέτι που έχετε φτιάξει πριν και μπορείτε να τα μεταφέρετε στο πιάτο του σερβιρίσματος και να τα διακοσμήσετε όπως θέλετε. Το στόλισα με καρύδα και φυστίκι σε σκόνη, ήταν πολύ ωραίο και σε εμφάνιση και σε γεύση 🙂
Απολαύστε το γεύμα σας ????
Συνταγή για μπισκότο μπράουνι φουντουκιού με φωτογραφία
